[承办单位]龙岩市水电站移民开发局
[联系单位]龙岩市项目开发中心
[建设地址]龙岩市棉花滩水电站库区
[项目负责人] 王建荣 0597-2236395
[项目联系人] 赖文南 0597-2339038 [项目投资环境] 鲟鱼主要分布在里海、黑海周边的俄罗斯、哈萨克斯坦、伊朗、美国和中国。鲟鱼躯体最长可达6米，最重达 1000公斤以上。鲟鱼肉质细嫩，味道鲜关。英国、古罗马和中国的皇室视之为珍品，故有“皇帝鱼”之称。鱼子酱更是上等佳肴，位列世界三大珍味之一，被世人称为“黑色黄金”。1999年福建省引进养殖美国匙吻鲟获得成功，为在我市发展鲟鱼商业化生产奠定了基础。
棉花滩水电站库区水域面积65平方公里，总库容20．35亿立方米，常年水域55平方公里以上，正常水位173米，年平均水温 18℃以上，年平均日照2011小时，水质良好无污染，水流大，大小库湾多，极适合开发库湾养殖、网箱养鱼、名优水产苗种繁育等水产养殖。
[建设规模和内容] 1．鲟鱼苗种基地建设：建设500亩鲟鱼苗种基地，年产鲟鱼苗120万尾，2．鲟鱼养殖基地建设：放养鲟鱼4万尾，养殖水面达1000亩。3．鱼子酱加工生产线：建设年产100吨鱼子酱加工生产线。4．鲟鱼肉加工生产线：建设年产500吨鲟鱼肉加工生产线。
[投资金额]总投资975万美元，其中鲟鱼苗种基地建设120万美元，鲟鱼养殖基地建设175万美元，鱼子酱加工生产线252万美元，鲟鱼肉加工生产线180万美元，流动资金248万美元(可分项投资)。
[合作方式]合资、合作
[市场前景预测]年销售收入795万美元，年利润210万美元。
[前期工作进展情况]初步完成项目建议书。