【承办单位】 武平县畜牧水产局
【实施项目地址】
武平县城厢、中山、永平、武东、民主、桃溪、 万安、中赤、中堡等乡(镇)。
【项目负责人】 刘立田(畜牧水产局副局长)电话：13959 084268兰扬生(高级畜牧兽医师) 电话：13507529231
【建设理由和条件】
1、兔肉营养丰富，素有"动物人参"、"美容食品"的美称，越来越受到国内外人们的喜 爱。我县地处武夷山脉南端，属中亚热带海洋性季风气候，气候温和、雨量充沛，适宜牧草生长。全县土地面积397万亩，其中草山草坡面积81.65万亩，有丰富的饲草资源。适宜大规 模发展养兔生产。
2、有较好的养殖基础。我县现有50头种兔以上的规模养兔场100多户，其中年出栏1000只以上的养兔场有12个，全县年出栏肉兔90多万只。屠宰加工方面，目前仍是空白。
3、建厂条件较好。目前承办单位的原种鸽场现闲置，占地面积34亩，有厂房、办公楼3000多平方米。水电方便，只要适当改建厂房，添置加工设备，即可投入生产。
【建设规模和内容】 (1)在城厢乡、万安乡各建立一个存栏1000只的种兔场 ，为全县各养兔 场、养兔专业户提供优良种兔苗，以点带面，带动全县千家万户的养兔生产。(2)建设年深加工肉兔200万只以上的生产线。
【投资金额】 项目总投资300万美元。
【经济效益分析】 项目建成后，年产值2800万元，税利1100万元。
【经营方式】 合资或合作
【前期工作进展情况】
已编写项目建议书